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        番茄虾仁

        材料:鲜虾、安记番茄沙司、料酒、蛋清、盐、胡椒、葱姜做法:1、虾洗净,去虾头,虾...



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        材料:鲜虾、安记番茄沙司、料酒、蛋清、盐、胡椒、葱姜
        做法:
        1、虾洗净,去虾头,虾线和虾壳,加料酒、蛋清、盐和胡椒粉腌制片刻
        2、热锅入油,放入虾仁炒至变色后盛起备用。
        3、取一只碗,放入三勺安记番茄沙司,加水稀释
        再起锅,入葱姜爆香后加入稀释好的番茄酱烧开,放入过油的虾仁翻炒即可。
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